Masakan Padang

Coy!! Baru-baru ini lagu berjudul Nasi Padang yang diciptakan musisi asal Norwegia, "Audun",  yang juga sekaligus Vokalis dari Band KVITLAND yang mempopulerkan langsung lagu tersebut, viral di berbagai media terutama di Sosial Media. Sudah pada tau kan?

Oke!! Bicara tentang lagu tersebut, sebelumnya ada juga Band luar Negri yang menciptakan lagu bertema kuliner Indonesia. Bedanya, Band yang sebelumnya tidak hanya menyanyikan lagu tentang satu nama makanan saja, tapi juga menyebutkan beberapa nama makanan khas indONEsia dari berbagai daerah lain di nusantara seperti "Karedok, Tumpeng, Mei Bakso, Pempek, Pepes, Sate, dan lainnya. Sudah pada tau juga kan? Judul lagunya "Aku Lapar".

Oke,, barangkali belum tau atau lupa, simak videony"Aku Lapar"  By Fransoa  ORIGINAL VIDEO CLIP.

Oke, bicara tentang kuliner, masakan khas Kota kelahiran sang Proklamator, (Mohammad Hatta) itu memang kiblatnya Coy!!

Padang, Sumatera Barat, pulau yang memiliki nama lain Andalas itu selain terkenal dengan cerita Legenda Malin Kundang si Anak Alay yang Durhaka, tapi juga terkenal dengan beberapa makanan khasnya yang biasa kita temukan di berbagai daerah seperti Sate Padang, Lontong Sayur Padang dan juga Rumah Makan Masakan Padang tentunya.

Coy,, jikka ada pertanyaan; "Sebutkan khas masakan Indonesia yang paling terkenal hingga ke berbagai negara?" Gw rasa tidak salah kalau Kita menjawab, "Masakan Padang."
Kenapa? Ya karena menurut Gw kuliner nomor wahid Indonesia adalah masakan khas Urang Minang.

Beberapa sajian menu Masakan Padang

    Haduuh, kalau udah lihat gambar ini bawaannya pengen gebrak meja sambil teriak "Tambuah ciek Daaa!!" Hiiiii

Kembali ke fenomena Lagu Nasi Padang!!

Coy,, jauh hari sebelum Band asal Norwegia "KVITLAND" merilis Lagu single berjudul "Nasi Padang, Masakan Padang sudah mendunia sejak dulu. Sejak duluuuuuuu coy!! Mungkin sejak Gw masih belum bisa membedakan antara sendal Kanan dan Kiri. Jauh sebelum Gw tau bahwa rasa cabai cabean itu pedas.
Jauh Sebelum Gw tau bahwa putus cinta itu??? Um,, gak perlu Gw jelaskan kali ya. Kalian  yang pengalaman kan tau sendiri gimana rasanya.

Bagi yang belum pengalaman!! Penjabarannya mungkin gak jauh beda lah dengan rasa Seblak tanpa Kencur dan Garam. Mungkin!! Kalian tau Seblak kan?

Itu tuh, yang keberadaannya mengancam eksistensi Mie Bakso dan Mie Ayam Miyabi, yang biasa dijual Mang Ujang dan Mang Mang lainnya.

SEBLAK,, jajanan khas Bandung itu loh,, tau kan? dibawah ini gambarnya nih.

SEBLAK Basaaaaaaah!!!

Kok cenderung mirip Soto ya? Bodo amat lah!!

Oke next!!
Kembali ke soal Masakan khas Uni/Upiak Martina & Uda Asril.

Oke!! Pokoknya masakan Padang sudah mendunia jauh sebelum Bule Norwegia bikin lagu tentang Nasi Padang itu. Titik!!

Sebagai bukti kecilnya, Gw pernah baca bahwa "Rendang", salah satu lauk unggulan Warung Nasi Padang itu diakui sebagai makanan terenak di dunia versi CNN. Sumpah Gw pernah baca itu Coy!! 

Semoga gambar ini adalah benar Rendang khas Padang. Lupa bentuknya Gw.

Tapiiiiiii,, meskipun rasa Rendang terenak di dunia bukan berarti semua Orang pernah merasakannya, termasuk warga Indonesia sendiri yang notabene adalah pemilik rendang itu sendiri.
Pastilah ada beberapa yang tidak tau karena mungkin seseorang tersebut adalah Vegetarian, atau mungkin juga karena alergi Daging atau mungkin karena tidak suka Daging, atau juga karena di daerahnya belum ada Warung Nasi Padangnya seperti di pelosok-pelosok Desa. (Di luar ranah Minang tentunya). Atau mungkin juga karena gak mampu beli. Mungkin!!

Dan salahsatu buktinya adalah Gw. Gw salahsatu diantara Orang yang gak tau bagaimana enaknya rasa rendang. Bukan karena gak mampu beli Coy, kalau seandainya pengen malah Gw gak perlu beli Coy. Sebab dulu Gw pernah kerja di Warung Nasi Padang, dan kebetulan pemiliknya Ipar Sepupuh Gw Coy. Jadi intinya Gw gak tau bukan karena gak mampu beli atau karena aksesnya yang sulit, tapi karena gak suka daging. Tapi Gw bukan "Vegetarian" ya, tolong di catat.

Gimana kali rasanya itu Rendang?? Mungkin sama kaya rasa kuah atau dedaknya kali ya? Soalnya kalau kuahnya sering Gw coba Coy. Enak sih!! Ya,, mendinglah dibanding rasa di khianati seseorang yang kita anggap Kekasih/Pacar. Sumpah!! (Pakai Nasi sumpahnya biar kenyang).

Kenapa jadi ngalantur gini ya!!
Ya sudah lah kalau begitu.

Harapan Gw; semoga boomingnya lagu besutan Band KVITLAND ini tidak dimanfaatkan oleh oknum yang gemar memainkan situasi semacam ini lantas membuat harga Porsi Nasi Padang jadi lebih mahal dari harga biasanya.
Kosisten saja, tetap berada pada garis standar yang bisa dijangkau rakyat Miskin Indonesia.

Sakitu!!